Czwarta niedziela Wielkiego Postu to Niedziela “Laetare” (Radości)

 

Czwarta Niedziela Wielkiego Postu, półmetek Wielkiego Postu, nazywana jest  Niedzielą Laetare, czyli Radości. Nazwa pochodzi od pierwszych słów antyfony:  “Raduj się, wesel się Jerozolimo” (Laetare, Ierusalem). W  tym czasie pokuty, Kościół  zwraca uwagę na fakt, że już niedługo będziemy przeżywać prawdziwą wielkanocną radość, że dni wielkiego świętowania są już blisko.  Kapłani ubierają różowe szaty, porzucają wielkopostny fiolet. 

W tym roku, od tej niedzieli, Parafia Tymbark rozpoczyna  Rekolekcje Wielkopostne, które mają przygotować parafię  na Święta Wielkanocne, ale też do przyjęcia relikwii św.Jana Pawła II.

IWS

 

Nie tylko Tymbark zatrzymał szubienicę dla swoich dzieci!

Oglądając malowidła Józefa Raczka, jakie znajdują się na suficie sieni w tzw.Oficynie Raczków, stojącej przy rynku starosądeckim, okazało się, że nie tylko Tymbark nie zgodził się na pożyczenie  szubienicy (w naszym przypadku do Limanowej), gdyż “…. ją mamy dla siebie i swoich dzieci” 🙂

IWS

 

Przyszedł czas na sok z brzozy, zwanym też eliksirem zdrowia!

Sok z brzozy zbiera się wczesną wiosną (przełom marca i kwietnia) , kiedy w drzewku zaczynają intensywnie krążyć soki (ale już po ostatnich przymrozkach). 

Sok wykazuje działanie antybakteryjnie, przeciwgrzybicznie, przeciwwirusowe i przeciwzapalnie.  

Są dwa sposoby pozyskania soku z brzozy:

Pierwszy to z pnia brzozy,  w ciągu doby można uzyskać ok. 1,5 litra wody brzozowej. Niestety pień brzozy jest twardy, więc nie jest łatwo wykonać otwór.

Drugi sposób to z gałązek. Ściąć gałąź brzozy, następnie na ściętej gałązce zawiesić pojemnik, w którym będzie gromadził się sok brzozowy. 

Sok z brzozy należy przechowywać w lodówce (ale nie więcej niż kilka dni), można też zamrozić.

IWS

 

zdjęcie: IWS