Marek Golonka w temacie „tymbarskich śmieci”

Nim przejdę do zasadniczej treści mojego dzisiejszego wpisu na tym portalu, chciałem serdecznie pozdrowić Panie i Panów ukrywających się pod pseudonimami: Kaczmarek, johnconnor, zazula, urzedas, kalinka, capitanprice , zabawny, 008, arbiter, wege617 , stefanoo, hans55. Pomimo dużej liczby piszących „anonimów” jestem pewien, że pod powyższymi pseudonimami jest nie więcej jak cztery, może pięć osób. Wychodzi … [Read more…]

Wigilio – Zopiski Starego Gazdy

Łowyglondoł sie to cłek jak beł jesce dzieckom, łowyglondoł, na tom piyrsom gwiozde, bo pszcio miała sie łospocońć wiecerzo WIGILIJNO. Cłek beł wyposcony, no moze nie pszes post Adwyntowy, jeno pszes ton post  wigilijny, bo pszecio jadło sie barz skromniutko i do tygo jałowo. Zeby ton cas szypci lecioł to cza beło nojpszod łobyjć rano … [Read more…]

Kuchnia z KGW Zawadka

Wigilijna zupa grzybowa 5 dag grzybów suszonych, woda, włoszczyzna bez kapusty, łyżka masła, łyżka mąki, 1/2 szklanki kwaśnej śmietany, sól, pieprz Grzyby wcześniej namoczyć, następnie ugotować w lekko osolonej wodzie. Wywar podprawić zasmażką zrobioną na maśle oraz roztrzepaną kwaśną śmietaną. Doprawić solą, pieprzem do smaku. Podawać z całymi ziemniakami. Smacznego!

Kuchnia z KGW Zawadka

Karp w galarecie 1 kg karpia, marchew, pietruszka, cebula, żelatyna Karpia pokroić w dzwonki, zawinąć w folię aluminiową i gotować 35 minut. Rybę ułożyć na półmisku, lekko posoli, udekorować warzywami. Żelatynę połączyć z wywarem, a następnie zalać rybę na półmisku. Smacznego!